ソフトで食べやすく・少し小ぶりな食べきりサイズで・アレンジは無限大
家族みんなで楽しんでもらえるベーグルを
それがKLOKKEN BAGELのコンセプトです。
素材選びからこだわった自慢のベーグルを一人でも多くの方に
楽しんで食べていただきたい、そんな思いで毎朝一つずつ手作りで焼き上げています。
これからも姶良市の”まちのベーグル屋さん”として、
そして素材の生産者と味わう方々とのつながりをつくる架け橋として、
より安全で健康な美味しいベーグルをお届けします。
KLOKKEN BAGELのベーグルづくりは素材選びから始まっています。
北海道十勝産小麦「ゆめちから」や、熊本県産米粉「ミズホチカラ」、石垣島産の塩ときび砂糖といった国産素材と温泉水、自家製天然酵母を使い、食の安全と美味しさを両立するベーグルを皆さまにお届けしています。
定番のシンプル系ベーグルをはじめ、具材ごろごろのおかず系ベーグル、15時のおやつにもピッタリなスイーツ系ベーグルなど、豊富なバリエーションを日々開発し、取り揃えています。
また各種ディップソースや「ベーグル屋のピザ」、オーナーの気まぐれスイーツ・パンといったベーグル以外のラインナップにも力を入れています。
ベーグルは毎朝、店内の工房で一つずつ手作りで焼き上げており、国産やオーガニック素材を使用した無添加のベーグルなので、お子様から大人の方まで安心して美味しくお召し上がりいただけます。
